Ելակը շատ օգտակար է տեսողության, ուղեղի նորմալ ֆունկցիայի համար։ Այն իջեցնում է արյան բարձր ճնշումը, բուժում է արթրիտը, հոդատապը և օգտակար է սրտային մի շարք հիվանդությունների համար: Աչքերի համար Տարիքի հետ պաշտպանիչ սննդարար նյութերի բացակայությունը, վնասակար օքսիդանտները կամ ազատ ռադիկալները մեծ վնաս են պատճառում աչքերին, որից էլ առաջանում է աչքերի չորությունը, տեսողական նյարդերի դեգեներացիան, տեսողության դեֆեկտները, և աչքերը խոցելի են դառնում տարբեր ինֆեկցիաների նկատմամբ: Ելակի հակաօքսիդանտները` վիտամին C-ն, ֆլավոնոիդները, ֆենոլիկ ֆիտոքիմիական նյութերը, Elagic թթուն օգնում են խուսափել վերը նշված առողջական խնդիրներից: Ելակը պարունակում է կալիում, որն էլ կարգավորում է աչքերի ճնշումը: Քաղցկեղ



